İçindekiler: Tereyağı, tozşeker, kabartma tozu, fındık, marka çikolata, margarin
Alerjen Uyarısı:Gluten içerir.
Amerikan kuki kurabiye (cookie), Amerikan mutfağının önemli bir tatlısıdır ve dünya genelinde popülerlik kazanmıştır. Genellikle yumurta, tereyağı veya margarin, şeker, un ve çikolata parçacıkları gibi malzemeler kullanılarak yapılır. Bu kurabiyeler, fırınlanmış ve yuvarlak veya düz şekillerde hazırlanmışlardır.
Amerikan kuki kurabiyesinin ana malzemeleri arasında şeker, tereyağı veya margarin, yumurta, un, vanilya özü ve kabartma tozu bulunur. Bunun yanı sıra, fındık, kuru meyve, hindistancevizi veya çikolata parçacıkları gibi ek malzemeler de eklenerek çeşitli lezzetler elde edilebilir.
Kuki kurabiyeleri, çeşitli şekillerde hazırlanabilirler. Bazıları yuvarlak toplar şeklinde hamurundan alınarak tepsiye yerleştirilirken, diğerleri düz bir şekilde pişirilmeye uygun bir şekilde hazırlanır. Kurabiyeler genellikle fırında pişirilir ve altın rengi alana kadar pişirilirler.
Amerikan kuki kurabiyesi, çikolata parçacıkları ile yapılanıyla bilinirken, birçok farklı varyasyonu bulunmaktadır. Bunlar arasında beyaz çikolata, kuru meyveler, fındık ezmesi, hindistancevizi ve çeşitli şekerlemeler gibi çeşitli ek malzemelerle yapılan kuki kurabiyeleri bulunmaktadır.
