Kakaolu Soğuk Baklava, geleneksel baklava yapımının klasik tarifinden biraz farklıdır ve çikolatalı bir dokuya sahiptir. Bu tatlı, ince yufka tabakaları arasına kakaolu karışımın sürülmesiyle hazırlanır ve genellikle fırında pişirilmeden önce bu tabakalar katlanır ve kesilir.
Kakaolu soğuk baklava için öncelikle yufka tabakaları hazırlanır ve aralarına özel olarak hazırlanan kakaolu karışım sürülür. Kakaolu karışım, genellikle kakao, şeker, tereyağı veya sıvı yağ içerebilir. Daha sonra yufka tabakaları katlanır ve kesilir. Pişirme gerektirmeyen bu tatlı, buzdolabında soğutulduktan sonra servis edilir.
Kakaolu soğuk baklava, geleneksel baklava tatlısının tadını sevenler için farklı bir alternatif sunar ve çikolata sevenler için oldukça lezzetli bir seçenektir. Üzerine çeşitli şekilde süslemeler veya çikolata sosu da eklenebilir, bu tatlıya farklı bir lezzet ve görsellik katabilir.
